В Сербии открылся фестиваль уникальной «утюженой» колбасы
- Подробности
- Опубликовано Суббота, 27 Январь 2018
- Автор: Марко Василевич / Senica.ru
В городе Пирот на востоке Сербии открылся VI Фестиваль пиротской «утюженой» колбасы, уникального деликатеса этого региона Балкан.
Участие в фестивале принимают около 40 производителей этой U-образной плоской колбасы, сделанной по особой технологии в сельских районах юго-восточной Сербии.
На выставке-продаже, которая продлится все выходные, традиционно представлены и твёрдые и мягкие сорта сыров частных домохозяйств. А где есть закуска, найдётся и выпивка – посетителям главного туристического события области свою продукцию представляют два десятка виноделен из всех регионов страны: это, собственно, вино, и ракия разных видов.
Мероприятие открыли мэр города Владан Васич и министр сельского хозяйства Сербии Бранислав Недимович.
В прошлом году выставку посетили более 5000 человек, в том числе и туристы из соседней Болгарии. Репортаж Сеницы о фестивале 2015 года смотрите здесь.
Фото: Senica.ru.
Интервью сербского актёра Милоша Биковича о Рождестве, монашестве и своей узнаваемости в России.
Маленькая Милица Ракич (3 года), которая трагически погибла от взрыва бомбы во время агрессии НАТО на Югославию весной 1999 года и стала своеобразным символом страданий сербского народа того периода, с 2004 года имеет свою фреску в монастыре Тврдош под Требиньем (Босния и Герцеговина).