Пита с тыквой и яблоками
- Подробности
- Опубликовано Воскресенье, 18 Декабрь 2016
- Автор: Таня Миленович
В преддверии новогодних праздников делимся постным рецептом очень вкусного сербского пирога.
Пита с тыквой и яблоками
Тесто
500 г муки
щепотка соли
200 мл теплой воды
50 мл растительного масла
Начинка
500 г натертых яблок
1 кг натертой тыквы
сахар
корица
Из муки, воды и масла замесить эластичное тесто. Раскатать в тонкие круги. На круг выложить тертую тыкву и яблоки, сверху посыпать сахаром и корицей.
Свернуть в рулет и закрутить улиткой. Выпекать 15 минут при 180 С.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Таня Миленович
В Греции скончался (впоследствии информация оказалась ложной, - прим. Сеница.ру) Джордже Михаилович – смотритель сербского военного кладбища «Зейтинлик» в Салониках
В Камерном зале Московского международного Дома музыки с программой «Все хиты из фильмов Кустурицы» выступил Оркестр балканской музыки «Exilados».