Карта Балкан
Карта Балкан

Чт08172017

Вы здесь: Сербия / Сеница Кухня Сербская, балканская кухня Десерты Пита с тыквой и яблоками

Пита с тыквой и яблоками

Сербия, сербская кухня, пирогиВ преддверии новогодних праздников делимся постным рецептом очень вкусного сербского пирога.

Пита с тыквой и яблоками

Тесто

500 г муки
щепотка соли
200 мл теплой воды
50 мл растительного масла

Начинка

500 г натертых яблок
1 кг натертой тыквы
сахар
корица

Из муки, воды и масла замесить эластичное тесто. Раскатать в тонкие круги. На круг выложить тертую тыкву и яблоки, сверху посыпать сахаром и корицей.

Сербия, сербская кухня, пироги

Сербия, сербская кухня, пироги

Свернуть в рулет и закрутить улиткой. Выпекать 15 минут при 180 С.

Сербия, сербская кухня, пироги

 Посыпать сахарной пудрой.

Сербия, сербская кухня, пироги

Приятного аппетита!

Таня Миленович