Пресолец
- Подробности
- Опубликовано Среда, 16 Декабрь 2015
- Автор: Vera Stajic / Senica.ru
Состав:
(1 персона)
- 2 лука-порея
- 200 гр больших черных маслин
- 2 сухих красных перца
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 1 чайная (кофейная) ложка соли
Приготовление:
1. Мелко нарезать лук порей и переложить его в глубокую миску. Маслины так же мелко нарезать. Сухой перец поджарить на сковороде.
2. Когда перец немного остынет, порезать его на маленькие кусочки и вместе с луком пореем и маслинами хорошо перемешать одной рукой и сильно размять пальцами около трех минут.
3. В конце добавьте оливковое масло и соль (по вкусу) и снова перемешать и размять в течении двух минут. Переложить и подавать в деревянной или стеклянной посуде.
4. К закуске подать свежий хлеб.
Приятного аппетита!!!
Рецепт Весны Наумовски
191 год назад, 29 августа, состоятельный армянин Лазарь Лукач торжественно открыл дворец, построенный на левом берегу Бечея в деревушке Эчка недалеко от Зренянина, назвав его Каштел (замок). На балу было много гостей с европейских дворов, которых восхитил своим виртуозным музицированием Франц Лист, в то время вундеркинд, а впоследствии славный композитор. Сегодня замок Эчка это отель в Сербии, где можно отдохнуть по высшему разряду.
Турстическая компания Антистрестур занимается медицинским туризмом в Сербии и дополнительно предлагает экскурсионные и паломнические туры в Сербию и Черногорию, а так же пляжный отдых (Черногория, Хорватия, Македония, Болгария, Греция).