Прояра с кабачком
- Подробности
- Опубликовано Пятница, 30 Октябрь 2015
- Автор: Вера Стайич / Senica.ru
Те, кто бывал в Сербии, знают, что такое проя – кукурузный хлеб. Но существуют различные его варианты (проица, прояра), один из которых мы предлагаем читателям.
Ингредиенты:
• Яйца – 3 шт.
• Чашка растительного масла
• Чашка йогурта
• Чашка пшеничной муки
• 2 чашки кукурузной муки
• Пакетик разрыхлителя
• Небольшой кабачок
Способ приготовления:
Взбить яйца, добавить растительное масло и йогурт, муку и пакетик разрыхлителя для теста. Все хорошенько перемешать, затем добавить натертый кабачок. Еще раз перемешать и перелить в форму для выпекания. Печь при температуре 220ºC пока не подрумянится. Когда будет готово, вынуть из формы и подавать к столу.
Второй сезон авиакомпания Montenegro Airlines выполняет регулярный рейс из Москвы в сербский город Ниш с вылетами по четвергам и воскресеньям. Несмотря на то, что рейс летит через Подгорицу, он значительно упрощает жизнь российским горнолыжникам, которые планируют зимний отпуск на Копаонике без заезда в Белград. Аэропорт города Ниш расположен всего в 118 км от курорта, так что время трансфера в этом случае составляет 2,5 часа. Тот же, кто желает заодно посетить и столицу Сербии, по-прежнему может воспользоваться рейсом „Аэрофлота" Москва-Белград. Но надо учеcть, что трансфер в этом случае составит около 5 часов.
Воспоминания о чудных временах начала девяностых годов в Югославии. Времен очередей, санцкий, дефицита и прочих прелестей.