Банановые оладьи с соусом из лесных ягод
Как мы уже писали, шеф-повар из города Пожаревац Никола Радишич со своими учениками Илией Гавричем и Марией Милошевич участвуют в кулинарном телевизионном конкурсе на приз канала РТС.
Маковняча – сербский пирог с маком
Продолжаем публикацию интересных рецептов от повара из Пожаревца Николы Радишича.
Пита с тыквой и яблоками
В преддверии новогодних праздников делимся постным рецептом очень вкусного сербского пирога.
Blato kolač
Доброе утро! Воскресенье, хочется чего-нибудь вкусненького и необычного. Предлагаем оригинальный сербский рулет с вишней и ромом.
Мороженое из бананов и арахисового масла
Сегодняшнее наше предложение - кремообразное мороженое, которое вам наверняка захочется приготовить еще не раз.
Еще один летний рецепт из бывшей Югославии.
Предлагаем ещё один постный рецепт, популярный на Балканах – пита с яблоками.
Кофе по-сербски
Кофе на удивление капризный напиток. Стоит немного передержать на огне, или помешать не вовремя, добавить кофе не той обжарки и напиток уже имеет не тот вкус. Приготовление кофе в Сербии несколько отличается от того, как это привыкли делать мы.
Печи-гмечи. Македонская острая закуска
Senica.ru продолжает одаривать рецептами любимых балканских блюд.
Сарма и проя от шеф-повара из Пожареваца Николы Радишича
Сарма - одно из любимых традиционных блюд балканской кухни.
Рулет с айваром
Айвар (икра из сладкого перца) – одно из любимых кушаний на Балканах. Сербскую кухню также нельзя представить без айвара. Неудивительно, что его едят не только как закуску, но и делают с ним различные блюда. Предлагаем один из таких рецептов.
Традиционное старомакедонское постное блюдоЕще статьи...
- Прояра с кабачком
- Дыня с ветчиной
- «Печена паприка» или печёный перец по-сербски
- Медицинска салата (Македонский вариант)
- Сатрица
- Пребранац
- Помидоры фаршированные по-югославски
- Имам баилди
- Заботливый отец выставляет своего сына на террасу потому, что не хочет травить его дымом от сигарет
- Девушка ждёт Beer fest’а, чтобы на fb заценить фотки пузатых мужиков
Фестиваль фольклора «Дукатфест» проводит набор участников. В этом году он будет проходить в период с 15 по 20 июня в Республике Сербской.